Antananarivo du 26 au 29 septembre 2024
La Foire des produits halieutiques s'est tenue à Antananarive du 26 au 29 septembre 2024. Cet événement a offert une plateforme unique aux coopératives pour promouvoir leurs produits, attirer des clients et établir des partenariats commerciaux. L'ONG ONJA a activement participé à cet événement pour soutenir les coopératives dans la recherche de débouchés durables, un défi majeur pour leur développement.
Foire des Produits Halieutiques à Antananarivo, septembre 2024
La coopérative de Soahany a été choisie pour représenter les coopératives de notre zone d'intervention. Deux membres ont été sélectionnés pour participer et ont apporté 50 kg de chaque produit, dont des poissons fumés, des poissons salés et des crevettes séchées.
Dès le premier jour, l'intérêt des visiteurs s'est confirmé avec 30 % des stocks vendus. Avant même la fin de l'événement, l'intégralité des produits avait trouvé preneur, signe d'un véritable succès.
Participation active de la coopérative Soahany à la foire des produits halieutiques, mettant en avant leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.
Stand de la coopérative Soahany présentant ses produits halieutiques
La forte demande enregistrée durant la foire a permis d'augmenter les prix de vente. Par exemple, le prix du poisson fumé, habituellement vendu à 35 000 ar/kg à Morondava, a grimpé à 50 000 ar/kg à Antananarive.
Cette hausse reflète une reconnaissance de la qualité des produits par les acheteurs et souligne la nécessité de renforcer la présence des coopératives sur de nouveaux marchés.
Valorisation des produits locaux lors de l'exposition : une demande croissante a entraîné une hausse significative des prix, reflétant la qualité et l'intérêt des acheteurs.
Cette participation à la foire démontre qu'avec un accompagnement adéquat, les coopératives peuvent s'intégrer efficacement dans des marchés compétitifs et contribuer à un développement économique local durable.
L'événement a attiré une diversité d'acheteurs : des consommateurs directs, des grossistes et une grande entreprise exportatrice, Madintex-Group. Si les consommateurs directs ont été les principaux acheteurs, les discussions avec les grossistes et l'entreprise exportatrice ont permis d'ouvrir des perspectives de collaboration à long terme. Cependant, ces acheteurs souhaitent d'abord s'assurer de la provenance, de la qualité, de la quantité et de la régularité d'approvisionnement avant d'engager une coopération.
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Présentation d'une variété de produits halieutiques, révélant les tendances d'achat
Les produits les plus populaires durant l'événement ont été les "gogo", suivis par les "pepy" et les "lemba", puis les "tona", le "vary lava", et enfin les crevettes séchées.
| Produit | Prix habituel (Ar/kg) | Prix foire (Ar/kg) | Augmentation |
|---|---|---|---|
| Poisson fumé | 35 000 | 50 000 | +42.8% |
| Poisson salé | 30 000 | 45 000 | +50% |
| Crevettes séchées | 60 000 | 75 000 | +25% |
Cette expérience ouvre des perspectives pour de futures collaborations commerciales et montre le potentiel de valorisation des produits locaux sur les marchés urbains.